Menu
Notre menu est une invitation à explorer l’océan sous toutes ses facettes, sublimé par la créativité de nos chefs.
Plateau de Fruits de Mer Royal
Un festin de crevettes juteuses, huîtres salines, crabes tendres et langoustines, accompagné de sauces maison.
18
Homard Grillé à la Citronnelle
Homard fraîchement grillé, infusé de parfums citronnés, servi avec une sauce beurre citronné.
21
Risotto aux Palourdes et Safran
Un risotto crémeux garni de palourdes tendres et de brins de safran, pour une explosion de saveurs.
18
Ceviche de Poisson Tropical
Morceaux de poisson frais marinés dans une marinade d’agrumes et d’épices, garni d’avocat et de coriandre.
16
Bouillabaisse Provençale
Un classique français de soupe de poissons et fruits de mer, infusé d’herbes provençales et de safran.
20
Sashimi de Thon au Wasabi
Tranches fines de thon rouge servi avec une touche de wasabi et de sauce soja, pour une expérience asiatique raffinée.
44
Filet de Saumon Poêlé au Beurre Blanc
Saumon poêlé à la perfection, nappé d’une sauce au beurre blanc veloutée et accompagné de légumes croquants.
18
Calamars Farcis aux Herbes
Calamars farcis d’un mélange d’herbes fraîches et de chapelure, grillés pour une texture croustillante.
11
Poissons
Plats du jour
Tagliatelles aux Scampis et Ail
Pâtes fraîches servies avec de grosses crevettes sautées à l’ail, dans une sauce légère et relevée.
18
Tacos de Poisson Croustillant
Morceaux de poisson enrobés de panko croustillant, garnis de salade croquante et de sauce à la mangue.
24
Assiette de Moules Marinières
Moules mijotées dans un bouillon de vin blanc, d’ail et de persil, servies avec des frites croustillantes.
48
Poke Bowl Hawaïen
Un bol frais composé de dés de thon mariné, avocat, légumes croquants et riz, arrosé de sauce soja.
32
Les favoris
Fish and Chips Croustillants
Filets de poisson blanc enrobés d’une pâte à frire légère, accompagnés de frites et de sauce tartare.
16
Crevettes à la Mangue
Crevettes sautées dans une sauce sucrée-épicée à base de mangue fraîche et de piment.
18
Sole Meunière
Filet de sole délicatement poêlé, arrosé de beurre noisette, de citron et de persil frais.
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